Одним из основных плюсов современных предприятий – это организация питания сотрудников вашего предприятия. Ведь именно от правильного питания во многом зависит здоровье человека. На предприятиях с круглосуточным графиком работы необходима организация питания вечером. Намного проще организовывать питание на предприятиях пищевой промышленности.

При трудоустройстве на предприятие, немаловажно поинтересоваться об организации питания. Ведь лучше отдать предпочтение компании, проявляющей заботу о своих сотрудниках.

При нормальной организации питания вполне возможны проведения деловых переговоров не только в ресторане или кафе, но и задействовать собственный банкетный зал. Так же столовую (или банкетный зал)  можно использовать для проведения корпоративных мероприятий, свадеб сотрудников, что еще раз подчеркнет отношение компании к сотрудникам на высоком уровне.

Конечно, на первый взгляд организация питания на предприятии имеет только положительные стороны. Но есть и некоторые трудности, с которыми в любом случае придется столкнуться. Одна из основных трудностей – это разрешение госсанэпиднадзора. То есть помещение, для приготовления еды, а так же помещение для непосредственно организации питания должны соответствовать всем нормам санитарно - гигиеническим требованиям, таким как микроклимат, чистота, наличие медицинских книжек у сотрудников, имеющих непосредственное отношение к организации питания.

Для организации питания у каждого сотрудника должно быть отдельное посадочное место. Необходимо оборудовать помещение для питания всеми необходимыми средствами гигиены. По требованиям санпина, каждый сотрудник должен иметь персональное полотенце и мыло.

При составлении меню, необходимо учитывать персональные особенности сотрудников (аллергические реакции на ряд продуктов, диеты, заболевания диабетом и прочее), если таковые имеются. Для этого необходимо проводить анкетирование сотрудников с получение от них расписок об отсутствии или наоборот, присутствии, каких либо противопоказаний.

Питание должно быть одновременно сбалансированным и полезным. Необходимо учитывать суточные потребности тех или иных витаминов, минеральных веществ и так далее.

Подводя итог всего вышеизложенного, необходимо еще раз подчеркнуть целесообразность организации питания сотрудников компании. Это неоспоримо положительно повлияет на производительность труда, поскольку сотрудникам не надо будет искать место обеда. Да и при подборе персонала любой квалифицированный сотрудник отдаст предпочтение компании с организованным питанием своих сотрудников.